為確保春節(jié)期間人民群眾飲食安全,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,近日,田陽區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了針對食品銷售環(huán)節(jié)的專項食品安全大排查行動。
此次專項行動聚焦春節(jié)期間消費量大的重點食品類別,包括肉制品、乳制品、糧油、酒類、糖果糕點、調(diào)味品等節(jié)令食品。執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場、食品零售店等食品銷售場所,采取隨機抽查與重點檢查相結(jié)合的方式,全面排查食品安全隱患。
排查重點圍繞以下幾個方面展開:一是檢查食品經(jīng)營者主體資格,查看營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效;二是嚴(yán)查進貨查驗制度落實情況,督促經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,確保食品來源可追溯;三是加強對食品標(biāo)簽標(biāo)識的檢查,重點查處銷售過期、變質(zhì)、"三無"食品等違法行為;四是檢查食品貯存條件,確保冷藏冷凍食品按規(guī)定溫度儲存;五是加強散裝食品管理,規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識。
在排查過程中,執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見,對涉嫌違法的行為依法立案查處。同時,執(zhí)法人員還向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī),督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,自覺規(guī)范經(jīng)營行為。
田陽區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,春節(jié)期間將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,加大執(zhí)法檢查力度和頻次,暢通投訴舉報渠道,及時受理和處理消費者反映的食品安全問題,切實保障人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。
市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者,購買食品時要選擇證照齊全的正規(guī)商家,注意查看食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留好購物憑證,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可及時撥打12315熱線投訴舉報。